Storfamilie: Lina Aasan med Tage (5 månadar) og Tor (5), Margit Nordstoga Aasan, Trygve Aasan og Sondre Aasan med Gustav (4) ønsker velkomne til sommar på Kråkeroe-staulen.

Tre generasjonar på staulen heile sommaren

Rundt jonsok tek Sondre Aasan med seg kona Lina, dei tre barna, foreldra, kyr, grisar og hestar til stølen Kråkeroe på Møsstrond. Planen er å vera der heilt til september.

Publisert

Kråkeroe-staulen ligg 900 meter over havet på Møsstrond lengst nord i Seljord. Stølsvollen ligg mellom Veisvikvatnet og Kråkeroetjønni. På setervollen går telemarkskyr, NRF-kyr, kalvar og grisar. Her beiter kyrne saftig fjellgras som gjev smakfull og næringsrik mjølk. Av mjølka produserer familien Aasan smør, rjome og knaost. Dei får også restprodukt i form av saup og ostemasse som kan bli brukt i bakverk. Smør, rjome og knaost blir selt på stølen.

Familien serverer også enkel stølskost som rjomegraut, spekemat, saupvaflar og saupsuppe med meir. Rjomegrauten blir laga med grovt mjøl og heimelaga rjome.

– Dyra er veldig glade når dyretransporten kjem heime på garden i Flatdal for å hente dei opp hit i juni. Dei blir sett av ved elva og då spring dei rett hit, seier Sondre.

Vel korleis du vil lesa oss!

5 veker - 5 kr

Deretter 189 per månad

Inga binding

KJØP

Sjå fleire tilbod her


Sjå meir

Powered by Labrador CMS